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cos'è il bulbo esterno?

L'olio si smaltisce calore eccome.. è uno dei principali veicoli per il raffreddamento del motore, o meglio della camera di combustione.. (per il motore in generale c'è l'acqua)... spesso e volentieri ha anche un proprio radiatore.. ad esempio sul B207 c'è un radiatore con termostato che si apre a 120°.

Son dei termometri che si metto nel tappo di scolo e poi si portano i cavi nell'abitacolo per lo strumentino aggiuntivo.

Quindi ecco perché è importante conoscere la temperatura dell'olio ( oltre ovviamente alla sua pressione)

Io da quando ho messo royal purple non ho più sentito la ventola attivarsi, neanche con 42° all'ombra...è buon segno?

Dipende dalle condizioni di utilizzo.
Comunque generalmente è un ottimo segno